鯛焼き

今日の国立でのおやつ。
最近新聞でこの鯛焼き屋さんをやってる由井さんの話を読んだ。
インドのお寺で修行したり、有機食材のレストランで働いたりと、なんだか素敵な経歴を持ってるらしい。

院生仲間が鯛焼き隊を組んでくれて、行ってきた。
笑顔で優しそうな人だったな。寒い風で冷えた手に暖かい鯛焼き。
皮もつぶ餡も最高。
なんだか素敵な仕事だなぁ。

もう少しがんばるぞ。